O post hoje é de autoria da Carol, nossa nutricionista oficial. Hoje ela vai falar sobre a perda de peso dos lutadores e como esse hábito influencia no desempenho dos treinos dos jiujiteiros. Boa leitura!
Boa parte dos lutadores que participam de importantes competições normalmente não fazem uso da perda de peso saudável, e para estarem de acordo com a categoria de luta no momento da pesagem, realizam práticas muitas vezes questionáveis, para emagrecer muitos quilos em um período de tempo curto.
Estas técnicas extremistas levam a perda de peso na balança, porém provocam a perda de força. Para complicar, a luta muitas vezes não apresenta um intervalo de tempo longo o suficiente para que o corpo possa se reestabelecer das práticas usadas visando a redução drástica do peso.
A diminuição de calorias associada à restrição de carboidrato, por exemplo, leva o corpo a um stress metabólico e prejudica o acúmulo de energia no músculo, levando à perda de peso e também da massa muscular – ou seja, junto com ela vai-se a força do lutador junto.
Além desta citada, outras técnicas utilizadas são a ingestão de diuréticos / laxantes, a redução ou corte do consumo de água, as saunas/roupas plásticas, além de outras mais elaboradas, como beber muita água destilada. Todas estas práticas levam o atleta a desidratar.
A água representa aproximadamente 60% do peso de um adulto. Entre outras funções essenciais ao corpo, quando a temperatura do corpo sobe, atua como um refrigerador. O gasto energético do corpo é dividido da seguinte forma: 25% direcionado ao trabalho mecânico e 75% liberado em forma de calor. O calor produzido durante o exercício aquece o corpo, aumentando a temperatura.
Para eliminar o excesso de calor, o organismo libera suor, que quando evapora, resfria o corpo e o sangue. Sem este mecanismo, o atleta pode desmaiar a qualquer momento. Além disso, com pouca água, a força e o controle muscular enfraquecem. Um déficit de água de 2 a 4% do peso corporal pode reduzir a produtividade do treinamento de força em até 21%, a força aeróbica em 48% e diminui em 20% a capacidade de raciocínio do lutador.
Desidratei. E agora?
Com a desidratação, a capacidade mental pode fazer o lutador sentir cansaço, sonolência, tontura, dor de cabeça e sensação de indisposição. O mecanismo de sede é ativado quando se perde água em quantidade equivalente a 2% do peso corporal e significa que o individuo já está no inicio do processo de desidratação. Por isso, devemos nos hidratar antes de sentir sede.
Beber muita água nos treinamentos e durante o dia ajuda a conservar a força, prevenir a desidratação e estimular a regeneração muscular (síntese de proteínas). Por isso, não é recomendado desidratar para emagrecer. Procurando a ajuda de um nutricionista, é possível estar dentro do peso da categoria que se pretende competir, com a capacidade máxima de força, destreza e agilidade que o lutador possui.
Todas as práticas não recomendadas citadas realmente resultam na diminuição do peso na balança, porém comprometem a saúde do lutador e o seu desempenho na luta. Além disso, para ter uma boa série de exercícios físicos antes das competições é essencial consultar um bom treinador físico.
E você, já pensou na melhor forma de perder peso para se adequar à sua categoria?
*Carolina Germano Martins é nutricionista esportiva, trabalha no ramo há 10 anos, atende via orientações online, e também com consulta marcada. E mais, as seguidoras das páginas SinistrasBJJ e BJJ GIRLS MAG tem 20% de desconto em seus atendimentos. Tá esperando o que pra marcar sua consulta? Contato/ whatsapp: (11) 9 8606 8612